もちもちのすいとんの生地を作るには

1 ::2021/01/22(金) 15:54:47.26 ID:Ggupugg40●.net ?PLT(13345)

もちもちのすいとんの生地を作るには

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すいとんの生地を作る時は、小麦粉と水を4対1で割合で混ぜた後、レモン汁をスプーン1杯入れてよくこねると、もちもちになる。

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/m/svc/article.html?contid=2021012080030

26 ::2021/01/22(金) 16:17:10.10 ID:aM6Csmvw0.net

韓国人はまだこんな貧乏くさいものを食ってるのか。戦中食だぞ

5 ::2021/01/22(金) 15:56:05.88 ID:yh1vq4P10.net

レモン汁の代わりに酢を入れても良い

7 ::2021/01/22(金) 15:56:19.49 ID:/mq2m/Dm0.net

急いで口で吸え

6 ::2021/01/22(金) 15:56:07.36 ID:QcfmvMbz0.net

薄力粉でもいいの? ググればいいことなんだけどね

13 ::2021/01/22(金) 16:03:01.69 ID:4BCVPGfv0.net

もーちがおるんよ

59 ::2021/01/23(土) 08:33:35.05 ID:P+pvH5YJ0.net

やってみるか

41 ::2021/01/22(金) 16:53:14.04 ID:syDRUWIS0.net

>>40
レモンをいれることで化学反応でもちもちするニダ

30 ::2021/01/22(金) 16:21:53.19 ID:u4d4F14s0.net

酢か塩じゃねえのかよ
日帝残滓の料理作ってるんじゃねえよ

2 ::2021/01/22(金) 15:55:05.86 ID:+HJXML770.net

ももちのすいとん

15 ::2021/01/22(金) 16:03:55.36 ID:69ccSGz10.net

すいとんする?

27 ::2021/01/22(金) 16:17:30.35 ID:HCNKT4lt0.net

山芋いれろ

4 ::2021/01/22(金) 15:55:39.44 ID:dPWiTXfw0.net

もーち禁止

39 ::2021/01/22(金) 16:38:13.36 ID:RIxP8zFD0.net

>>12
これを見に来た

10 ::2021/01/22(金) 15:57:58.51 ID:q7XbEq9i0.net

もちを入れる

62 ::2021/01/25(月) 12:55:25.74 ID:SZtI5ipo0.net

すいとんは日帝残滓

29 ::2021/01/22(金) 16:19:51.60 ID:MXZDDFEB0.net

すいとん‥って
戦時中の食糧難時代かよ

3 ::2021/01/22(金) 15:55:21.67 ID:famHbWPp0.net

以下とんする禁止

23 ::2021/01/22(金) 16:09:31.18 ID:lObQYWwa0.net

粉何グラムに対してレモン汁スプーン1なんだよ

56 ::2021/01/22(金) 21:03:10.38 ID:3K/Jt66U0.net

ももちのすいとん食べたい

37 ::2021/01/22(金) 16:35:52.03 ID:h/JTonQ+0.net

引退した芸能人がどうなってようが興味はないし知ったこっちゃないんだけど
ももちは幸せになってて欲しい
なんとなく

33 ::2021/01/22(金) 16:27:50.22 ID:zPVbEO+20.net

>>26
別に日本だってあるだろ
韓国のすいとんがどんなのか知らんけど、日本のは他の具材もたっぷり入ってるし
具の少ないうどんだけガツガツ食べてる方がよっぽど貧乏くさいわ

14 ::2021/01/22(金) 16:03:25.99 ID:BYex9TST0.net

>>6
貧乏飯なんだから薄力粉が普通

51 ::2021/01/22(金) 17:38:39.46 ID:syDRUWIS0.net

>>50
そら、すいとんは小麦粉練るだけだからなw
丸めるから粉っぽいのであって、細く長く伸ばしたら美味くなるよ

19 ::2021/01/22(金) 16:06:11.21 ID:vowD1W0m0.net

酢と塩を4:1じゃないのかよ

47 ::2021/01/22(金) 17:29:33.36 ID:v0tQFVJy0.net

強とか薄とか使い分けがムズい

24 ::2021/01/22(金) 16:14:29.46 ID:DXbwYhlx0.net

朝鮮では日常的にすいとんを作るのか。

53 ::2021/01/22(金) 18:54:22.35 ID:rl3Tov5d0.net

向こうにすいとん食べる文化あったんだ

8 ::2021/01/22(金) 15:57:11.40 ID:6+ySJJGr0.net

以下スガシカオを禁じ得ない

35 ::2021/01/22(金) 16:35:35.55 ID:FJe8NG0+0.net

朝鮮には食文化など一切無かったから、ほとんど日本料理の真似なんだよ

46 ::2021/01/22(金) 17:28:39.89 ID:syDRUWIS0.net

>>45
どんぐりは餅に近い。でもマズイ

17 ::2021/01/22(金) 16:04:31.96 ID:1tOMiJFe0.net

枸櫞酸か

49 ::2021/01/22(金) 17:30:26.78 ID:syDRUWIS0.net

>>47
強 → 基本パスタとパンだけ
あとの日本で食ううどんやなんでもかんでもほとんど弱で間違いない

21 ::2021/01/22(金) 16:07:13.13 ID:oHFQmizZ0.net

おふとんに見えた
もう寝たい

38 ::2021/01/22(金) 16:36:45.17 ID:syDRUWIS0.net

>>35
韓国でラーメンってインスタントラーメンなのな
飲食店でフツーにインスタントラーメンが鍋で出てきてびっくりしたw

50 ::2021/01/22(金) 17:35:35.53 ID:rTDgjg850.net

給食のすいとん嫌いだった
小麦粉か何かの塊っぽいまずさで

9 ::2021/01/22(金) 15:57:49.48 ID:HexXXVAh0.net

ビールかコーラかトンスル入れる

40 ::2021/01/22(金) 16:42:15.48 ID:IamDYNfP0.net

なんでレモンがいいのかを書かないところが朝鮮日報

43 ::2021/01/22(金) 16:58:54.99 ID:syDRUWIS0.net

小麦粉があるならうどんにしたほうが美味い

28 ::2021/01/22(金) 16:17:36.40 ID:syDRUWIS0.net

そーいや、すいとんなんて料理あったな。もう何十年も食ってない
若いのは食ったこともない奴多くないか?

31 ::2021/01/22(金) 16:26:20.97 ID:syDRUWIS0.net

結局、もちもちにしたいなら、小麦粉じゃなくて餅ってことだろw
小麦粉のってなんとも言えない感じよね。アンダーなんとかみたいな
中が粉っぽくてボロボロな感じ。信州のほうとううどんもぼそぼそ

36 ::2021/01/22(金) 16:35:47.29 ID:syDRUWIS0.net

>>32
強力粉だと、真ん丸のパスタになる

52 ::2021/01/22(金) 18:45:20.33 ID:UetOzYQQ0.net

ቻンቻンがቺቻቺቻ

58 ::2021/01/23(土) 07:07:22.54 ID:YaLd3fuC0.net

>>1
カムサハムニダ!

20 ::2021/01/22(金) 16:07:01.72 ID:rH2MhJJ+0.net

ももち可愛いよね

45 ::2021/01/22(金) 17:25:53.92 ID:HVjjb3900.net

>>29
数年前に韓国の一般住宅に宿泊した時に出てきた飯がご飯、ご飯のおこげ、ドングリで作った味のないゼリー状の物体、キムチという非常に質素過ぎるもので
あの国は後進国なんだなとしみじみ思った記憶

32 ::2021/01/22(金) 16:27:05.04 ID:ytKYOaJx0.net

>>31
強力粉使えよ

34 ::2021/01/22(金) 16:28:19.13 ID:qTeaYPh80.net

ゆるしてニャン♡

22 ::2021/01/22(金) 16:09:21.03 ID:LmFTihXU0.net

>>2
これに見えたw

61 ::2021/01/25(月) 12:55:25.72 ID:G/40L6Ln0.net

ももちの尻はけっこうもちもちだよ

16 ::2021/01/22(金) 16:04:04.51 ID:sEECZhe30.net

大量に酢を入れる

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