【グルメ】びっくりドンキーのハンバーグが地味なのになぜかウマい理由「ペラペラなのになぜか美味い」

1 ::2021/02/28(日) 13:20:06.75 ID:tP1gd+Kl0●.net ?PLT(16000)

コロナ禍の自粛生活が1年になった。厳しい状況のなか、第一線で患者と向き合う、医療従事者の方の献身的な取り組みには感謝し、敬意を表するが、一般生活者の間では「自由への渇望感」を強く感じる。

仕事柄、そんな市井の人の現在の生活を聞くことも多い。よく耳にするのが、「コロナが落ち着いたら、外で楽しくごはんを食べたい」という本音だ。外食業界が厳しいご時世だが、「自宅ではできない味と雰囲気を楽しみたい」思いは強い。

そこで「びっくりドンキー」(本社は北海道札幌市。愛称は「びくドン」)の事例を紹介しよう。

同社は「全国のおいしいハンバーグ・ステーキ店」の人気ランキングでも常に支持を集める企業系チェーン店。2月に発表されたばかりの「2020 年度JCSI(日本版顧客満足度指数)」では、飲食業界において全24企業中1位に輝いた。

本稿の担当編集(1989年生まれの男性編集者)も「他のチェーン店が肉厚のハンバーグが多いのに比べて、ペラペラなのになぜか美味い」と語る愛好家だ。人気の理由は何か。




https://news.yahoo.co.jp/articles/eb2b4e39b5b09836504f24197195617a81b5afe8

459 ::2021/02/28(日) 20:38:16.17 ID:JagYcDwD0.net

東海豪雨でエライ事になっても営業してた長久手店には当然客は俺たちだけだった

322 ::2021/02/28(日) 17:28:12.10 ID:pKru0kWo0.net

コーヒーなのにセントラルキッチンのコメダよりはマシくらいのレベル

16 ::2021/02/28(日) 13:25:01.70 ID:8n7eX9Zt0.net

びっくりドンキーで食う位なら、セブンで買った方が遥かにマシだわ

3 ::2021/02/28(日) 13:20:53.68 ID:2xRq1Amu0.net

愛称はビクどん?

247 ::2021/02/28(日) 16:09:13.81 ID:KlG7IWxQ0.net

席が広めで米がうまい
ココイチと同じや

456 ::2021/02/28(日) 20:36:07.26 ID:wE4BxU/p0.net

一度だけびっくりドンキーに入ったことがあるけど客のデブ率の高さにビビった

377 ::2021/02/28(日) 18:48:05.73 ID:42DGyMjL0.net

>>114
カフェめしなんて大抵ワンプレートだろ

450 ::2021/02/28(日) 20:28:49.47 ID:XIeocChx0.net

岡山市民ならベルク
カレー食べ放題でお腹いっぱい

70 ::2021/02/28(日) 13:44:56.40 ID:gOaBgPa10.net

デミグラス系のソースが欲しい人は行くな
俺はドンキーのソース好き

166 ::2021/02/28(日) 14:46:08.28 ID:DGZ9kUpb0.net

おいもさん美味しいよ

155 ::2021/02/28(日) 14:34:08.36 ID:yIzalXmf0.net

フライングガーデンの爆弾ハンバーグを食べたら
びっくりドンキーのハンバーグが「?」ってなる

183 ::2021/02/28(日) 15:00:25.04 ID:JHriUyBP0.net

ブヨブヨで大嫌い

311 ::2021/02/28(日) 17:17:46.49 ID:cSlwLoNp0.net

味噌や

24 ::2021/02/28(日) 13:27:08.80 ID:YS29ME7L0.net

ハンバーグソースとマヨネーズが美味いだけ

404 ::2021/02/28(日) 19:20:01.03 ID:asC3YqFd0.net

チーズフォンデュバーグディッシュ
イカの方舟
いちごミルク

この3つで勝負だ

267 ::2021/02/28(日) 16:31:10.75 ID:JsNMpAvn0.net

>>245
マルシンハンバーグはよく買う
あと安くて美味しいのはハナマサのお肉屋さんのハンバーグ

337 ::2021/02/28(日) 17:48:20.07 ID:asC3YqFd0.net

久々に、元祖びっくりドンキーのベルに行きてえわ。
びっくりドンキーなのにお座敷があるんだぜ。

221 ::2021/02/28(日) 15:37:59.89 ID:Ia6/NxnN0.net

ビクドンはうまい
全体的に弱点がない

370 ::2021/02/28(日) 18:30:07.67 ID:FvRZo3k0O.net

フォンデュのやつが好き
あとドレッシングうまいんだよ

66 ::2021/02/28(日) 13:43:36.41 ID:SBIxxpjE0.net

残飯
整形
豊胸
豚の餌

これ好んで使うのは全員バカ

349 ::2021/02/28(日) 17:58:22.38 ID:21JcCPjS0.net

びっくりドンキーは広島より大阪の方がうまいから大阪は誇っていいぞ

299 ::2021/02/28(日) 17:02:22.33 ID:aJ7vCXZo0.net

味の素死ぬほど入れとけば大抵の馬鹿舌は騙せる

328 ::2021/02/28(日) 17:31:53.51 ID:tQp/i7Vs0.net

あそこのはハンバーグっていうか何か、カマボコっぽい。

妙にあれを思い出すげっぷが何日も続くし。

448 ::2021/02/28(日) 20:23:24.16 ID:ZomWBFGB0.net

ガストよか美味いけどガストでもまあいいかって程度の違いだ

110 ::2021/02/28(日) 14:01:55.11 ID:k3GQBUCp0.net

飯に乗ってるからだろ飯に乗ってりゃだいたいうまい

48 ::2021/02/28(日) 13:34:42.68 ID:IGgzzWpS0.net

毎年値上げしててほんとびっくりする

21 ::2021/02/28(日) 13:25:37.73 ID:PyqUchg90.net

>>2
豚は脂ギトギトなのばかり食ってるからだろ

131 ::2021/02/28(日) 14:14:58.31 ID:uad038cK0.net

ゲップするとドンキーが漂うよな

9 ::2021/02/28(日) 13:22:47.33 ID:ezJAsyWm0.net

いくらもろてかいてんねんわれ

8 ::2021/02/28(日) 13:22:44.01 ID:111pRMna0.net

以下、さわやか信者が集まるスレへ

446 ::2021/02/28(日) 20:22:03.93 ID:dFzEPBeo0.net

上手いと思ったことないけどなぁ
ココスの方が美味い

321 ::2021/02/28(日) 17:27:25.49 ID:Z1vr0UW+0.net

ハンバーグヴィアンドが近い

224 ::2021/02/28(日) 15:39:22.69 ID:oxAIm5NK0.net

>>216
大阪のハンバーグは腐りかけの肉を焼いてるのか。

278 ::2021/02/28(日) 16:40:59.30 ID:nECQnvDz0.net

数回利用したけどハンバーグよりも味噌汁が美味かった覚えがある。

コーヒー系の飲み物は甘ったるい気がした

189 ::2021/02/28(日) 15:05:13.34 ID:CLHFFa6T0.net

牛脂という低品質な脂たっぷりだからじゃ無いのかな?
油を摂取すると脳が快楽物質を出すからおいしいと感じるわけだ。
貧民の食べ物だわな。笑

135 ::2021/02/28(日) 14:16:25.52 ID:O8+mxESf0.net

あんなもん食うくらいなら自分で作った方が遥かにうまいわ

192 ::2021/02/28(日) 15:07:43.47 ID:dejyXYnD0.net

甘いからな。

220 ::2021/02/28(日) 15:37:44.25 ID:ZLV+nRQD0.net

面接でミミズ触れるか聞かれた

200 ::2021/02/28(日) 15:20:54.62 ID:rQ5vn6G80.net

>>44
さわやかを持ち上げてるのは他県民
静岡民は昔からある普通のファミレス感覚
あの手のハンバーグはハングリータイガーが元祖らしいし
その他にブロンコビリーやフライングガーデンなんかがあるから取り立てて珍しくもない

229 ::2021/02/28(日) 15:43:35.83 ID:2Zrd0CcV0.net

親子バーグにカレーかけてくれないしポテトに粉もかけてくれない

142 ::2021/02/28(日) 14:21:40.82 ID:T4EqlGl00.net

びっくりドンキーとつばめグリルどっちが美味いのか

201 ::2021/02/28(日) 15:23:45.69 ID:TO47V9g70.net

>>196
砂抜きが大変そうよね(´・ω・`)
アサリみたいに水につけとくのかしら

413 ::2021/02/28(日) 19:29:44.71 ID:C7PUl7mf0.net

今週のびっくりドンキーメカ発進!

180 ::2021/02/28(日) 14:57:08.02 ID:CWOsebJp0.net

久々に食うと肉の旨味が無くて油をソースで食ってるみたいな感覚だったな
似たような値段ならブロンコビリー選ぶわ

388 ::2021/02/28(日) 18:59:41.56 ID:EZRyPXQ90.net

何を食っても結局ウンコになる

216 ::2021/02/28(日) 15:35:49.94 ID:rQnXQFXt0.net

そもそもハンバーグって腐りかけの肉をまとめてコネて焼くもんやろ

410 ::2021/02/28(日) 19:25:22.69 ID:oeV18GOi0.net

ハンバーグソースは必ず下さいいちいち頼むのめんどい

332 ::2021/02/28(日) 17:37:55.59 ID:rjK+UyzD0.net

木の器の抵抗感は未だにある

439 ::2021/02/28(日) 19:52:04.43 ID:+lNT1KTP0.net

>>95
貧弱すぎだろ…(´・ω・`)

419 ::2021/02/28(日) 19:40:56.68 ID:WshRtgmi0.net

>>1
べつにうまくない

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